GOBELINS, l’école de l’image et FERRANDI, l’école française de gastronomie exposent, au café de la Grande Epicerie de Paris, le fruit d’un travail réalisé dans le cadre du  Prix « Jeunes Talents » du 3ème Festival International de la Photographie Culinaire (FIPC), parrainé par la Chambre de commerce et d’industrie de Paris.

Ce prix, décerné lors de la soirée de remise des trophées, le 9 novembre 2011 à la Coupole à Paris, a récompensé le meilleur de 20 binômes formés d’un étudiant photographe de GOBELINS, l’école de l’image, et d’un étudiant de  FERRANDI, l’école française de gastronomie.

Les duos ont travaillé sur le thème de la Street Food, sous le regard bienveillant de leurs parrains, le chef Thierry Marx et la photographe culinaire Mathilde de l'Ecotais.

Florence Bétolaud du Colombier, étudiante en prise de vue à GOBELINS, l’école de l’image en binôme avec Mickael Bandassak, étudiant Traiteur Organisateur de Réceptions à FERRANDI ont remporté le Prix « Jeunes Talents ». Distinguée pour la qualité de son design culinaire et de sa prise de vue, l’image témoigne d’une collaboration harmonieuse entre les deux élèves.